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標准法规

歐盟加強食品添加劑安全管理

來源:[中國久久爱国产视频在线看包裝網] 作者:[哈博] 點擊率:[2768] 時間:[2011/12/22]
11月14日歐委會批准2項新法規,旨在使得食品添加劑的使用更加透明與安全。歐委會衛生與消費者保護委員達利在接受媒體采訪時表示,新法規的誕生代表著歐盟食品安全管理的又一裏程碑,將爲消費者及相關行業了解食品中允許使用的添加劑提供更大的便利。據報道,新法規是對原分散淩亂法規的整合彙總,將明確兩個清單:食物添加劑名單與食品配料添加劑名單,方便了消費者及食品經營者查詢。該兩項新規有如下新變化:一是規定了添加劑可被加入食品的特定情形;二是根據不同的食品類別分別列名可用添加劑清單,以更清楚地顯示每一類食品中可以使用的添加劑;三是設定了食品添加劑安全重新評估項目;四是設定了申請使用新食品添加劑的指引和介紹。文章提到,對食品添加劑安全的重新評估是歐盟食品安全局自2010年3月至2020年近十年的實施規劃,其中食物色素被列爲優先評估的重點。
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